1%糖質制限でダイエットはしてるけど、どうしてもご飯を食べたくなりますよね。
我慢していると長続きしないと思います。では糖質が少なくなるご飯には
どんなものがあるか、調べました。
糖質制限ご飯の種類
糖質制限に使えるご飯ですが、下記のようなものがありました。
- 糖質カット炊飯器
- 低糖質ごはん
- 黒豆ごはん
- こんにゃくごはん
- しらたきごはん
それぞれについて詳しく見ていきます。
糖質カット炊飯器によるご飯
最近糖質カット炊飯器が売られています。
糖質カット炊飯器は、炊飯中にお米から糖質が溶け出したお湯を捨てて、別の水を
供給して炊飯することにより糖質を減らしています。
サンコー 糖質カット炊飯器
３３％カット ２９８００円
タイガー とらひめ調理器 JPE-A10Z
こちらは「とらひめ」というタピオカ・手作りのこんにゃくを
着色料を使わずに加工した米粒状加工食品を炊飯できる商品です。
糖質約47%オフ、カロリー約50%オフ、また食物繊維が白米の約8倍と豊富だそうです。
低糖質ごはん
お米自体に低糖質になる性質をもったものです。
ブルボン 低糖質ごはん米 ５Kg 3456円
水分を多くして炊くことで、重さあたりの糖質量が減る、という仕組みです。
https://shop.bourbon.jp/ItemDetail?cmId=4867
黒豆ごはん
お米の中に黒豆を入れて炊くことにより、糖質を減らし、タンパク質量を上げるごはんです。
普通の白米２合に、黒豆１合を一晩水で戻したものを加えます。黒豆の戻し汁を足して３合分の水量に合わせ、
炊飯器で普通に炊きます。
こんにゃく米
お米と一緒にこんにゃくから作った米もどきを混ぜて炊くことにより、糖質をカットする商品です。
- マンナンヒカリ
- DHC米こんにゃく（DHC)
- 乾燥こんにゃく米（伊豆河童）
しらたきごはん
白滝をお米と一緒に炊くことにより糖質をカットします。
白滝ご飯の作り方
米２合
しらたき ２００ｇ
しらたきを５分ゆで、ざるにあげて水けをきり、さめたらみじん切りにする
米を研ぎ、水３６０ｍｌを入れ、浸水する。
しらたきを入れて混ぜ、炊く
糖質制限 ダイエットでも食べたいご飯のまとめ
炊飯器や特殊なお米、自分で他のものを混ぜる方法など紹介しました。
私は黒豆ご飯を食べていますが、相当調子がよいです。
みなさんも自分にあった糖質制限ご飯で、ダイエットを継続しましょう！
